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Galletas de chocolate+cuando haces VIP

¡Crivens! Los que me soportáis en Twitter ya lo sabéis, ando estresadadelavida con los trabajos de la universidad, pero eso no impide que me meta en… follones.

Como ya dije en la entrada anterior, me metí en el Mini Swap Navideño de Wasel Wasel y como soy así, decidí que en vez de mandar unos bombones o algo (y para compensar una tarjeta y un amigurumi que no me terminaban de convencer) hice unas galletas de chocolate.

El paquete entero ha triunfado, pero las galletas… ¡ay, las galletas!

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Tarta para vagos

El otro día me encontré con algo terrible, tenía masa quebrada a punto de caducar y una triste lata de arándanos azules. Viendo que ambas se encontraban solas en el mundo, temiendo por el fin de sus días, decidí presentarlas.

De ese encuentro nació esta tarta, que es la versión para vagos de la tarta de fresa que hice en mayo.

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¡¡Whoopie!!

¿Cómo que no sabéis lo que es un whoopie? Whoopie es un pastelito tipo sandwich, que hacían las buenas mujeres Amish para que sus hombres tuvieran algo rico en el almuerzo, cuando trabajan los campos. Al verlo, estos serios y honestos hombres gritaban ¡¡WHOOPIE!! y con ese nombre se quedó.

Dicen que la versión clásica es de chocolate y marshmallow, aunque originariamente se hacían de cualquier sabor, aprovechando la masa sobrante de otras preparaciones.

Siguiendo esa noble tradición de aprovechamiento yo me he montado unos de frambuesa y Philadelphia de Milka con avellanas.

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Croquetas de chocolate: la obscenidad hecha masa

Esta receta ha pasado de generación en generación, de sacerdotisa del chocolate a sacerdotisa del chocolate. Es utilizada en ritos de amor (estas croquetas provocan pedidas de matrimonio y otras cosas que no se pueden decir en horario protegido), como medio infalible para despertar el deseo de la persona amada… Que no, que nada de eso… que las hicieron una vez en El Hormiguero, una vez  que estuvo Melendi. Pero bien podría ser un filtro de amor de una antigua religión.

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Muffins de calabaza

Para variar, me encontraba yo dudando qué desayunos hornear al Pollo, y se ve que le puse en un aprieto, porque no me supo decir.

El combate era entre estos muffins y las galletas de cacahuete. El ganador es obvio, los muffins, pero he de decir que sólo dos personas se han mojado, el resto me decía que las dos. Os perdono porque no sois conscientes de que se lo iba a tener que comer todo una única persona. (Pero seguís siendo unas bitches).

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Galletas de cacahuete

No me gustan los cacahuetes. Los como, pero meeh. Creo que los únicos cacahuetes que como por iniciativa propia son los conguitos y aun así, prefiero la almendra suiza, peeeero…

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Colaborando ando

Soy lo peor. Lo sé. Llevo ni se sabe sin actualizar, pero entre exámenes y verano… es lo que hay. Aún así, cuando cierta morenaza de ojos increíbles me pidió una receta, sólo supe preguntar que de qué.

Si queréis saber cómo se hacen los pasteles de limón de Sansa, en versión moderna, no tenéis más que ir aquí.

Y si os gusta os quedáis, que es un blog la mar de majo (casi tanto como las coautoras :D).